作為餐廳的餐飲管理人員如何才能做好管理？聽聽品牌發(fā)言人的介紹
目前在我們國家餐飲行業(yè)開店分很多種，有夫妻開店、有朋友合伙開店、自己單獨開店等等形式，但是不管以哪種身份開的店都離不開管理，那么作為一家餐廳的餐飲管理者應該做什么呢?源甲餐飲品牌作為一家多年從事餐飲行業(yè)…
在上海金山選擇專業(yè)蔬菜配送公司和自己市場購買有什么不同
經(jīng)常說“民以食為天”，員工的飲食對于工廠來說也是相當重要的，隨意現(xiàn)在很多的公司或者是工廠都會有專門的員工食堂，有食堂就一定要采購食材，那么工廠自己采購食材和找專業(yè)的蔬菜配送公司有什么區(qū)別。先要看食材的…
疫情已取得根本性勝利，食材供應食品安全工作還不能放松
伴隨我國在抗擊新冠肺炎疫情取得根本性勝利，各行各業(yè)都正在有條不紊的恢復中。疫情后時代企業(yè)的運轉(zhuǎn)，就餐問題需要認真對待，特別是對于食材供應公司而言，在確保食品安全、做好防護工作的同時，更應該做好食材供應…
楊浦餐飲管理更加靈活多變，承包商們越來越專業(yè)
說到餐飲管理，相信大家并不陌生，一般情況下，機關食堂都是由企事業(yè)單位的人員進行管理的，需要招聘食堂管理人員對機關食堂進行管理。這種形式其實已經(jīng)落伍了，因為這樣的形式不符合當代的集約型社會發(fā)展趨勢，不利…
徐匯食堂承包服務中，需要將哪些細節(jié)放在首位
隨著現(xiàn)在越來越多企業(yè)重視員工食堂的建設發(fā)展，為了可以保證管理方面的專業(yè)，也為了保證菜品的品質(zhì)，也是會選擇將食堂給承包出去，給專業(yè)的公司進行管理，不僅可以增加管理方面的效率，而且也是可以讓菜品升級和品質(zhì)…
松江食材供應能夠保證食堂日常需求
許多大型的公司，都會有專門給員工就餐的員工食堂，為了可以保證食堂的正常運營，每天食材的采購就尤為重要，一般都會有專門負責采購食材的人員，如果是自己去菜市場或者是超市購買，價格方面就會比較高，而且也無法…
蔬菜配送導低碳環(huán)保引領綠色生活 吸引了很多消費者
如今社會上絕大部分人們都已經(jīng)步入了小康社會，人們不再溫飽問題而擔憂，而是越來越注重我們所吃的東西是否健康，是否安全，人們對綠色食品追求越來越高，這就不得不提到—上海源甲餐飲，它從原料品種開始控制，非常…
食材配送老板必須要面對的三大核心問題
我們國內(nèi)多年從事食材配送行業(yè)的老板都知道，他們對于食材以及飲食真的是十分講究，因為大家都知道，只有靠新鮮、優(yōu)質(zhì)、特色的食材才能做出美味的食物。對于一家配送商而言，選擇優(yōu)質(zhì)、穩(wěn)定的食材配送商也是十分重要…
上海餐飲管理公司讓醫(yī)院用餐更簡單
醫(yī)院食堂主要為醫(yī)護人員、病患、家屬等人群，提供就餐服務，但是很多醫(yī)院的食堂飯菜，頻頻被人們吐槽，比如飯菜難吃、食材單一、衛(wèi)生標準不合格等，都是很常見的食堂管理難題。是否有更好的應對方式呢？如今與專業(yè)的…
類別：行業(yè)新聞 標簽： 日期：2023-05-18
普陀食材供應公司幫你了解夏季保鮮的訣竅
大量采購蔬菜、海鮮、肉類等食材的情況下，如何在炎炎夏日做好保鮮食材的工作呢？這是困擾著企業(yè)食堂管理人員的一大難題。雖然嘗試過不同的辦法，卻沒有很好的效果，面對著種種難題，我們還能夠如何做呢？普陀食材供…
