很多上海食材配送公司給客戶配送食材時經(jīng)常會給自己的客戶額外配送一些花椒來當作調味配送。那么也許有人會問這些花椒在炒菜時有啥作用呢？接下來就讓小編為大家解析解析！

食材配送公司配送給客戶的這種花椒是客戶們最常用的調味品，這樣客戶們在炒菜時經(jīng)常放上一點花椒，不但可以溫陽驅寒，還可以殺菌防病，增強人體的免疫力，作用是不是很強？上海食材配送公司配送給客戶的花椒，在中醫(yī)學上作用更多，中醫(yī)認為這種花椒性溫，有溫中散寒、除濕、止痛和殺蟲的作用，春季適度食用，有助于人體內陽氣的生發(fā)。另外由于春季各種病菌開始繁殖，是多發(fā)生流行病的季節(jié)，而花椒里面的揮發(fā)油可以提高人體內巨噬細胞的吞沒活性，然后增強人體肌體的抵抗能力，而且花椒對白喉桿菌、肺炎雙球菌、金黃色葡萄球菌以及有些皮膚真菌還可以起到抑制作用呢，所以花椒堪稱食用材料中的寶貝。

食材配送公司配送給客戶的花椒對生活在南方的客戶們來說，作用更大，因為南方春季雨水較多，脾胃虛弱的人最容易受到濕邪的困擾了，還容易引起消化不良，而花椒由于有著溫中除濕的作用，特別是脾胃虛寒、食欲不振的朋友更應該多食用一些花椒產(chǎn)品。對女性來說，如果寒性痛經(jīng)或者風寒濕性關節(jié)炎更應該多吃花椒了，所以這些人在烹調豆芽、白薯卜、冬瓜、芹菜和兔肉等涼性食品時不管是春季還是夏季，很好的辦法也是多入點花椒了。

食材配送公司配送給客戶的花椒還可以用來熗鍋呢，也可以用花椒面來代替，做各種肉類和魚類的煲湯之用，加入十幾�；ń肪褪亲畈诲e的選擇，由于花椒可以有效去除肉類的異味，所以客戶們多用點花椒來調味是很好的了。